Évier 2 Bacs
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L'évier cuisine 2 bac sépare le lavage et le rinçage, ou la vaisselle et la préparation, dans deux cuves distinctes. L'eau savonneuse reste d'un côté pendant que l'autre bac sert à égoutter la vaisselle propre ou à remplir une casserole sans tout mélanger.
Les deux bacs peuvent être identiques ou de tailles différentes : un grand bac pour les plats volumineux et un petit bac pour les tâches courantes, comme éplucher des légumes ou laisser tremper une poêle. Cette configuration demande un plan de travail plus large qu'un évier à cuve unique, ce qui limite son usage dans une très petite cuisine.
- La symétrie : bacs égaux ou asymétriques selon l'usage recherché au quotidien.
- La matière : inox, résine composite ou céramique, à choisir selon le budget.
- L'égouttoir : parfois intégré entre les deux bacs, parfois absent du modèle.